Daily Archive: December 9, 2022

ชาวประมงรายย่อยซึ่งมักถูกมองข้ามโดยความช่วยเหลือจากรัฐบาล ปรับตัวเข้ากับสภาวะตลาดที่เปลี่ยนแปลงได้น้อยกว่าบริษัทขนาดใหญ่ เป็นผลให้หลายคนพ่ายแพ้ให้กับผู้เล่นที่ใหญ่กว่า การระบาดใหญ่ของ COVID-19 สร้างความหายนะให้กับอุตสาหกรรมประมงทั่วโลก การล็อกดาวน์ การจำกัดการเดินทาง และการหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทาน ล้วนสมคบคิดกันทำให้ความต้องการปลาสดในตลาดและร้านอาหารลดลง ในขณะเดียวกันก็ผลักดันให้ความต้องการผลิตภัณฑ์แช่แข็งและแปรรูปเพิ่มขึ้น ท่ามกลางความต้องการที่เปลี่ยนแปลงเหล่านี้ชาวประมงตะเกียกตะกายเพื่อให้ทัน อย่างไรก็ตาม ความสามารถในการปรับตัวของชาวประมงนั้นไม่เท่ากัน และตามรายงานของ Future of Fishซึ่งเป็นองค์กรไม่แสวงหากำไรที่มุ่งเน้นการยุติการทำประมงเกินขนาด ซึ่งได้เปลี่ยนโฉมอุตสาหกรรมการประมงไปในแนวทางที่สำคัญ รายงานเน้นย้ำถึงแนวโน้มสำคัญหลายประการในการที่...